La bolsa de Bichat es un compartimento graso localizado en la parte media de la mejilla, su extracción tiene indicaciones precisas para mejorar el perfil facial proporcionando contraste de luz y sombra en la cara dando una apariencia menos redonda. Se realiza en consultorio bajo anestesia local con una incisión por dentro de la cavidad oral, los resultados no son inmediatos, requiere aplicación de hielo por dos días.